Manteniamo le tradizioni… Bortolo, patron di Pescheria Pesce Vivo e comachiese d.o.c. ha preparato un’anguilla di Comacchio nel tradizionale metodo “aperta di schiena” perfetta per essere cucinata alla griglia.
Le nostre anguille arrivano direttamente da Comacchio e sono disponibili su ordinazione!