CONSIGLIO DELLA NUTRIZIONISTA, la Dott.ssa Giuliana Gargano: innamorati del pesce!
Pesce azzurro, frutti di mare e alghe, sono l’unica fonte di due nutrienti essenziali nella nutrizione umana: l’acido eicosapentaenoico (EPA) e acido docosaesaenoico (DHA), due dei noti OMEGA-3, i più importanti per la nostra salute.
Dalle proprietà protettive verso le malattie cardiovascolari, questi acidi riducono i trigliceridi, la frequenza cardiaca e la pressione arteriosa, divenendo ottimi motivi per…innamorarsi del pesce!
